Feijão

Aí vai uma receita muito gostosa de feijão...

Ingredientes:
Feijão (preto, vermelho, branco, carioca, etc.);
louro;
cominho em pó;
páprica picante;
salsa;
coentro fresco;
curry;
pimenta dedo-de-moça;
cebola;
azeite de oliva;
pimenta calabresa;
tempero para feijão;
xuxu;
abóbora;
batata doce.

Modo de preparo:

Cozinhe o feijão. Depois de cozido refogue a cebola e a pimenta dedo-de-moça com o azeite de oliva. Coloque no feijão. Acrescente o louro e os demais condimentos. Retire um pouco de feijão e amasse, para que ele fique grosso.

Em outro recipiente deixe cozinhar os legumes, quando estiverem cozidos junte-os ao feijão.

A salsa e o coentro fresco você irá deixar para o final.

Sirva com arroz, farinha de mandioca, farofa, laranjas, bananas, e quem sabe uma couve refogada e bem condimentada.

Um beijinho.