Creme de abóbora com alho poró

Um delicioso creme para você curtir este inverno...

Ingredientes:

Abóbora;

alho poró;

salsinha;

cebolinha;

cebola;

páprica picante;

chilli;

pimenta dedo-de-moça;

sal;

curry;

manteiga;

creme de leite;
alho poró.

Modo de preparo:

Primeiramente cozinhe a abóbora. Depois de cozida, bata no liquidificador. Refogue  acebola picada e o alho poró com manteiga. Acrescente os demais ingredientes.

No final os cheirinhos verde e o creme de leite.

Pronto!

Super fácil, saboreie!

Tacos mexicanos!

Guacamole

• polpa de 2 abacates pequenos amassada
• 1 tomate médio, sem pele e sem sementes, em pedaços bem pequenos
• 2 colheres (chá) de suco de limão
• 2 pimentas dedo-de-moça
• 1 cebola média fatiada

Feijão Refrito

• 1 colher (sopa) de azeite
• 1 cebola, cortada em cubos
• 400 g de feijão rajado, cozido e sem caldo
• 3 colheres (sopa) de extrato de tomate
• Pimenta-chili em pó a gosto
• 1 xícara (240 ml) de caldo de legumes

O modo de preparo teremos amanhã, depois de experimentarmos no almoço.

beijinhos.

Semana Julina na Nossa Escola!

Nesta semana teremos quitutes julinos na Nossa Escola !


Menu da semana:
Cachorro-quente;
Quentão (sem álcool);
Pinhão;
Paçoca.


Aproveite para matar as saudades destas comidinhas maravilhosas!


"PAÇOCA DE AMENDOIM"


Ingredientes:
250 g de amendoim torrado e descascado
1 lata de leite condensado
1 pacote de bolacha maisena
1 colher (sopa) de chocolate em pó ( do Padre)


Modo de fazer:
"Torrar o amendoim, descascar e moer junto com a bolacha e o chocolate. Acrescentar o leite condensado e misturar tudo muito bem.
Colocar a mistura em uma forma untada e levar à geladeira. Quando estiver bem frio, cortar em quadradinhos e servir."


QUENTÃO


Ingredientes:
500 g de açúcar
1 litro de água
1litro de suco de uva
1/3 de xícara (chá) de gengibre descascado e cortado em pedaços
12 cravos da Índia
4 paus de canela
2 laranjas cortadas em rodelas
1 limão cortado em rodelas


Modo de fazer:
Numa panela colocar o açúcar e levar ao fogo para derreter até virar um caramelo. Juntar todos os ingredientes e misturar tudo muito bem. Ferver por cerca de 10 minutos. Coar e servir bem quente.