Semana Julina na Nossa Escola!

Nesta semana teremos quitutes julinos na Nossa Escola !


Menu da semana:
Cachorro-quente;
Quentão (sem álcool);
Pinhão;
Paçoca.


Aproveite para matar as saudades destas comidinhas maravilhosas!


"PAÇOCA DE AMENDOIM"


Ingredientes:
250 g de amendoim torrado e descascado
1 lata de leite condensado
1 pacote de bolacha maisena
1 colher (sopa) de chocolate em pó ( do Padre)


Modo de fazer:
"Torrar o amendoim, descascar e moer junto com a bolacha e o chocolate. Acrescentar o leite condensado e misturar tudo muito bem.
Colocar a mistura em uma forma untada e levar à geladeira. Quando estiver bem frio, cortar em quadradinhos e servir."


QUENTÃO


Ingredientes:
500 g de açúcar
1 litro de água
1litro de suco de uva
1/3 de xícara (chá) de gengibre descascado e cortado em pedaços
12 cravos da Índia
4 paus de canela
2 laranjas cortadas em rodelas
1 limão cortado em rodelas


Modo de fazer:
Numa panela colocar o açúcar e levar ao fogo para derreter até virar um caramelo. Juntar todos os ingredientes e misturar tudo muito bem. Ferver por cerca de 10 minutos. Coar e servir bem quente.